Cynamon i jego właściwości zdrowotne
Cynamon ma w swojej kuchni niemal każdy. Przyprawa jest ceniona ze względu na swoje walory smakowe, podnoszące jakość dań. Jednak nie wszyscy zdają sobie sprawę, że cynamon może wpłynąć nie tylko na podniebienie, ale również zdrowie seniora!
Właściwości lecznicze cynamonu znane są od tysięcy lat – stosowano je w starożytnej medycynie chińskiej, po przyprawę sięgali Egipcjanie, a mieszkańcy Imperium Rzymskiego leczyli nim również dolegliwości natury psychologicznej. Co więc może zdziałać cynamon i jaki ma wpływ na zdrowie seniora?
Zastanawiasz się, jak na zdrowie wpływają inne naturalne składniki? Wejdź i zobacz:
Borówki i ich lecznicze właściwości
Właściwości żeń-szenia dla zdrowia seniora
Cynamon na cukrzycę
Naukowcy zainteresowali się właściwościami leczniczymi cynamonu i obecnie prowadzą szeroko zakrojone badania nad jego wpływem na cukrzycę, z którą zmaga się coraz więcej ludzi. Zapadają na nią nie tylko osoby starsze. Badacze zebrali grupę osób cierpiących na cukrzycę typu drugiego, której codziennie podawali 1,6 grama cynamonu. Po miesiącu zaobserwowano spadek poziomu glukozy, trójglicerydów i cholesterolu we krwi badanych!
Dowiedz się, w jaki sposób utrzymać poziom cholesterolu na prawidłowym poziomie, zobacz: Jak utrzymać cholesterol w normie
Przyspieszenie przemiany materii
Wielu seniorów zmaga się z dodatkowymi kilogramami. Okazuje się jednak, że do właściwości cynamonu należy przyspieszanie przemiany materii. Oprócz tego, przyprawa usprawnia proces trawienia i pracę nerek, przez co szkodliwe produkty są szybciej usuwane z organizmu. Wpływa to również na zgubienie dodatkowych kilogramów.
Czy odchudzanie i zmiana nawyków żywieniownych to dobry pomysł? Jeśli szukasz odpowiedzi na to pytanie, wejdź i zobacz: Dieta po pięćdziesiątce
Dodawanie cynamonu do dań skutecznie ogranicza apetyt na słodycze, a przez to, że reguluje poziom insuliny, eliminuje również napady obżarstwa. Dzięki temu łatwiej jest planować jadłospis, co pomaga prawidłowo odżywiać się i trzymać formę niezależnie od wieku.
Działanie antybakteryjne
Cynamon jest źródłem wielu cennych substancji, a to z kolei dobrze wpływa na zdrowie seniora. Jego właściwości lecznicze przydają się zwłaszcza przy walce z bakteriami i grzybami wywołującymi choroby żołądka, w tym również wrzody. Cynamon to pomoc także dla osób, które mają problemy z nieprzyjemnym zapachem z ust – stosowanie przyprawy ogranicza ilość bakterii beztlenowych, będących przyczyną braku świeżego oddechu.
Skuteczny sposób na rozgrzanie
Po cynamon warto sięgnąć również po przemarznięciu. Wystarczy dodać szczyptę tej przyprawy do kawy, herbaty lub kakao, by skutecznie rozgrzać organizm. Z tego powodu tak chętnie sięgamy po cynamon zwłaszcza jesienią i zimą. Nie powinny go stosować jednak osoby, które mają problem z układem krwionośnym i krzepliwością krwi, gdyż przyprawa wpływa na rozszerzanie naczynek krwionośnych.
Poznaj sprawdzone sposoby na rozgrzanie organimu, wejdź: Pomysły na rozgrzanie się po przemarznięciu
Kiedy nie stosować cynamonu
Cynamon należy do tych przypraw, których nie można stosować bez umiaru. Przyjmuje się, że optymalna dzienna dawka wynosi 0,1 mg na kilogram masy ciała. Wszystko przez to, że cynamon zawiera kumarynę – duże ilości tego związku mogą uszkadzać wątrobę oraz nerki. Oprócz tego, cynamon powinny ograniczać osoby, które przyjmują leki na cukrzycę oraz leczący chorobę wrzodową układu pokarmowego. Również kobiety w ciąży powinny wyeliminować cynamon ze swojej diety.
Cynamon to jedna z najlepszych przypraw :) Smakowo sprawdza się zarówno w daniach z mięsem jak i deserach. obok jego licznych właściwości prozdrwotnych warto jednak znać i przeciwwskazania (...) Wsród nich mozna wymienić corobę wrzodową.